Farina di canapa

Da pochi anni la farina di canapa si sta facendo spazio nel mercato alimentare di tutto il mondo. Grazie alla canapa si possono preparare: pane, pasta fatta in casa, torte salate, torte dolci, biscotti, per arricchimento di alimenti come frullati, per addensare budini o minestre, per ricette senza glutine.

Farina di canapa sativa

La farina di canapa si può ricavare dai semi di canapa, ottenutoi da speciali sementi autorizzati di canapa sativa alimentare.

È un elemento completo in termini di aminoacidi, particolarmente ricco di vitamine e di minerali, oltre che di grassi buoni.

Oltre l’olio, i semi e il latte, anche la farina può essere un componente alimentare da considerarsi quasi al pari di un integratore naturale.

Può essere utilizzato per chi soffre di intolleranza al glutine.

Farina di canapa online

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